カテゴリー:海外レポート
(2016年8月29日)
韓国のハラルレストラン2店舗をご紹介です。
共に韓国モスクの側にあるハラルレストランで、MAKKANとEIDです。
MAKKAN
韓国モスクから50メートルほど近隣に料理、韓国料理で有名な店があります。
ハラルレストランMAKKANです。
グリルチキンや石焼きビビンバ、ビリアニなどあり。
20種類以上メニューもたくさんあります。
韓国料理が多国籍料理に変身していますが、韓国料理は日本料理と違って生モノばかりではないので、煮る、焼く、蒸す、揚げること考えるとハラル調理に適していると考えれます。
韓国の人気店はハラル認証店舗ですが、日本はマーケティング次第でいろんあ対応が可能と考えます。
日本円で900-1000円でお腹い一杯になります。
サイドメニューは韓国料理がたくさんあります。
チキン1羽食べることはムスリムにとって幸せの様です。
しかも旅先で手軽に食べられるチキンは安心です。
■ Makan Halal Korean Restaurant
https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g294197-d7899589-Reviews-Makan_Halal_Korean_Restaurant-Seoul.html
EID
EIDはモスクから100メートルほど離れています。
人気のレストラン&ケータリングの店です。
ムスリムの店員がいるととても安心です。
席も20席程度と小規模です、ハラル認証店舗でトリップアドバ―ザー掲載で外国人も多いようです。
昼食のメニューは3種類の定食スタイルで、1100円程度でボリューム満点で満腹です。
参鶏湯はスープもあり、チキンもたくさん食べられ、東南アジアに人には人気の1品だそうです。
白ゴハン、キムチ、サラダなど小鉢もついています。
■ EID – Halal Korean Food
https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g294197-d7618191-Reviews-EID_Halal_Korean_Food-Seoul.html