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トゥーバトレーディングさんもJR東京駅でハラル弁当 販売スタート!!

東京駅もついに始まりました!
全国中に駅も展開の予感。

ケバブ弁当

ポイントは空港店舗のノウハウを駅に持ってきたことです。

そしてセントラルキッチンで製造しハラルを担保するため
認証取得までおこなっていることです。

トゥーバトレーディング
http://tugba.co.jp/jp/

2月の展示会では
【ミックスケバブ丼】お弁当・お惣菜大賞2016≪丼部門≫最優秀賞を受賞しました!
http://tugba.co.jp/jp/info/?p=506

最大の特徴はハラル・ジャパン協会の会員になり、
ハラルビジネス講座で正しく体系的に学習され、
認証取得の有無、認証機関の選定を自らされて
マーケティングされているからです。

だからハラル弁当が少ししか売れなくても
「必ず数は増えるから、いまは辛抱だね!」と山崎副社長はいつも笑顔です。

美味しい弁当作ったら売れるをいつも信じています。





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下記リリース文章一部抜粋
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株式会社JR東日本リテールネット(本社:東京都新宿区西新宿/代表取締役社長:大和田 徹)は老舗有名店のお弁当からオリジナル弁当まで、食材にこだわったお弁当の専門店「膳まい」をJR東日本のエキナカで運営しています。
「膳まい」では今回初めて、中央アジアの食文化であるハラールフードを用いた「ケバブ弁当」と「トルコ BENTO」の2品をムスリムの調理人がハラール認証のもとで、豚肉・アルコールを使わずご用意しました。
世界のお客さまが来日され、ハラール弁当が一つの選択肢となり安心して食していただけるものとして、膳まい東京南通路店で4月12日(火)から販売します。


◆ハラール弁当
<ケバブ弁当>
980円(税込)
トルコ料理の中で一番人気の焼き肉料理である、ケバブのお弁当です。2種類のケバブ(ビーフドネルケバブ、チキンシシケバブ)とピラフ、デザートのドライアンズ入り。

<トルコ BENTO>
1,100円(税込)
ポテトとチーズをのせて焼き上げた、鶏挽肉の柔らかいミートローフに2種類のピラフ、5種類のトルコ料理の副菜を詰め合わせた、彩り豊かなお弁当です。


◆ハラール弁当の製造場所
株式会社トゥーバトレーディング キッチンハラルワールド(所在地:東京都練馬区富士見台2-4-15 第一大惣ビルB1、ハラール認証取得済)にて製造しています。株式会社トゥーバトレーディング キッチンハラルワールドで、東京国際空港(羽田)内のトルコレストラン「ミセスイスタンブール」のレシピで作っています。ハラール認証を取得した工場であるため、工場内に豚肉、豚由来製品、アルコール製品の持ち込みは一切ありません。工場内での混入もありません。

◆株式会社JR東日本リテールネットについて
「株式会社JR東日本リテールネット」(本社:東京都新宿区西新宿/代表取締役社長:大和田 徹)は、駅構内の売店やコンビニエンスストアを展開するコンビニエンス事業、土産品や弁当、雑貨やアパレルを展開する専門店事業、東京・品川・上野駅で商業施設を運営するデベロッパー事業の3事業を主軸とし、お客さまに満足していただけるより良い商品と心温まるサービスを提供しています。
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