セミナー・イベント
2017年10月20日
（前回）は日本ビールのハラールビール、築野食品工業のこめ油など輸出向けの日本の食品をご紹介しました。今回も引き続...
セミナー・イベント
2017年10月18日
10月11日から13日まで、幕張メッセで「第1回 日本の食品輸出 EXPO」が開催されました。主催はリードエグジ...
セミナー・イベント
2017年10月16日
前回は「食品開発展2017」の記念セミナーをレポしました。今回は原料メーカーの取材です。食品添加物、香料、健康食...
企業インタビュー
2017年10月12日
10月4日～６日の３日間、東京ビッグサイトで「食品開発展2017」が開催されました。食品開発展は食品や健康食品メ...
最新ハラルニュース
2017年10月10日
（前回）は駒込のレイハンウイグルレストランの羊肉の前菜や餃子、スープをご紹介しました。一般的に羊肉（ラム）と聞い...
セミナー・イベント
2017年10月5日
10月3日から6日まで、JAPAN PACK 2017が東京ビッグサイトで開催されています。こちらはアジア最大級...
最新ハラルニュース
2017年10月4日
いよいよ宮城県のハラール対応食普及促進事業が10月24日からスタートします。第1弾は県内の飲食店、ホテル・旅館、...
最新ハラルニュース
2017年9月30日
富山市の県民共生センターで９月２７日に「ベジタリアンとムスリム対応の料理教室及び研修」が開催されました。こちらは...
最新ハラルニュース
2017年9月27日
前回のウイグル料理の記事の反響が大きかったので、今回は特集をしたいと思います。今年の７月にオープンした豊島区駒込...
2017年4月14日2017年4月6日2016年11月16日2016年09月23日2016年07月26日
2017年8月28日2017年8月08日2017年7月12日
2017年6月1日
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